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聆聽勞模故事 感悟勞動精神——高琦小學開展勞動教育周系列活動

來源:大觀新聞網     發布時間:2024-04-23 20:35     瀏覽:142次

  為充分發揮勞模工匠示范引領作用,讓勞模精神、勞動精神、工匠精神在廣大學生心中牢牢扎根,引導未成年人扣好人生第一??圩?4月23日下午,高琦小學特邀安慶市“柏兆記”食品有限公司“中華糕點技藝傳承人”、安徽省勞模路四九走進校園,為孩子們講述他在平凡崗位上不平凡的勞動故事。



  在百年老字號“柏兆記”,糕點師傅路四九勤學苦干二十余載,從“門外漢”學徒成長為沉迷開發新品的“研發主管”,用匠心傳遞幸福的味道。路師傅向同學們講述了自己的工作與成長經歷,1999年,26歲的他來到“柏兆記”,成為一名超齡“學徒”,從最基礎的炒粉、和面開始做起,每天從早上5點忙到晚上11點多。

  “學做糕點并非易事,每個環節都大有講究。面團的軟硬度要適中,糖粉要仔細過篩,保證口感細膩。每一道工序都要利落干脆。不懂的就多向師父請教,不會的就多加練習,直到做會、做精?!甭穾煾涤米钯|樸的語言向孩子們詮釋著勞動的魅力和價值。

  同學們也聽得興致勃勃,適時互動。路師傅還特意為孩子們帶來了制作“綠豆皇”“墨子酥”的食材和模具,現場演示制作方法,引得孩子們躍躍欲試,揉面、分團、壓花一氣呵成,看似小小的一塊糕點,傳承的是手藝,傳遞的是幸福。路師傅始終認為,糕點是中國飲食文化中最為溫情的部分,只有把匠心揉進糕點中,才能香飄遠方,歷久彌新。





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  勞動創造未來,奮斗成就夢想。一場勞模報告會、一次國旗下講話、一次勞動實踐活動、一次衛生大掃除、一節勞動教育主題班會,高琦小學勞動教育周系列活動的逐步開展,明確了勞動教育的重要意義,學校也將繼續堅持以立德樹人為根本,以培育和踐行社會主義核心價值觀為主線,探索勞動教育新模式,發揮勞動教育的綜合育人作用,努力培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。(圖文/朱嵐 審核/謝紅)

  

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